TIPOS DE COPA

TIPOS DE COPA

domingo, 18 de septiembre de 2011

FORMATO INVENTARIO MATERIAL DE SERVICIO

INVENTARIO MATERIAL DE SERVICIO
REALIZADO POR: John Jairo Uribe Herrera
FECHA: 10-07-10   8 a.m.

CONTROL ADMON:
Item
Inventario Hoy
Inventario Anterior
Faltante
vajilla



Plato ondo
4
6
2
Plato pando
4
4
0
Pocillo café
4
7
3
Pocillo chocolatero
4
4
0
Cubieterìa



Tenedores
7
7
0
Cuchillos
7
7
0
Cucharas
7
7
0
Cuchara de postre
7
7
0
Cristalería



Vaso wiskeros
3
4
1
Vaso cervecero
3
3
0








Electroplata



Azucarera
1
1
0
Salero
1
1
0
Bandeja
1
1
0




Mantelería



Mantel corto
1
1
0












Otros



















OBSERVACIONES: Ninguna
Quién realizó: Capitán meseros
Revisado Por: Maitre

Control de admon:

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